If I was a beer

If I was a beer, what would I be?
I would be a Barrel Aged Imperial stout because I improve with time.

I made this personal project to apply for a free brewing course in Paris. I also wrote the text and recorded it to go along with the video.

Le cylindre métallique se languit sur la table pendant que germe l’imagination
La détonation odoriférante laisse échapper quelques notes boisées gourmandes et généreuses.
Le long du verre crépite une mousse crémeuse et épaisse révélant un liquide de caractère.
L’attaque épicée peut surprendre mais devient un vague souvenir grâce au cocktail détonnant de fruits rouges et de chocolat.
explosion de saveurs, bonheur gustatif, promet d’enivrer rapidement, d’oublier et de recommencer, d’oublier et de recommencer